[产品名称]: 鸡内金提取物
[英文名称]:the membrane of a chicken's gizzard Extract
[原料别名]:鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗
[拉丁名称]:Gallus gallus domesticus Brisson
[产品来源]:雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊内壁
[原料形态]:为不规则卷片,厚约2mm。表面、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
[原料分布]:家鸡因饲养杂交的关系,故品种繁多;形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。
【重金属检测】:
总量
≤10ppm
符合
砷
≤10ppm
符合
铅
≤10ppm
符合
【微生物检测】:
菌落总数
≤1000cfu/g
符合
酵母菌及霉菌
≤100cfu/g
符合
酵母菌及霉菌
阴性
符合
沙门氏菌
阴性
符合
葡萄球菌
阴性
符合
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋, ,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装铝箔袋,方便使用.
产品名称 鸡内金提取物
目 数 80目到100目
来 源 鸡内金
颜色气味 粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质、具有该产品固有的色泽,且均匀一致、该产品固有的气味。
包 装 1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;纸板桶或铝箔袋包装(可按照客户要求包装)。
保 存 置于阴凉干燥、避光、通风处,密封保存;与食品原料分开存放。
【产品名称】:鸡内金提取物
【英文名称】:Gallus gallus extract
【鸡内金别名】:鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗
【拉丁名称】:Gallus gallus domesticus Brisson
【提取来源】:雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊内壁
【产品规格】:10:1,30:1,50:1或可根据客户需求定制。
【外观性状】:棕精细粉末
【拿样规则】:一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,订货满3000元(可累计)返还样品费。详情请咨询客服
【开票规则】:本司可开具增值税(采购金额累计达到2500元以上),开票品名本公司业务范围内与产品相关,先发货,开好后寄出。
【包装方式】:1KG铝箔袋,25KG纸板桶或可根据客户需求协商包装,没有特殊要求,将按照公司统一包装进行包装。
【小订量】:1KG
【存储条件】:本品使用后应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的环境中。
【产品名称】:鸡内金提取物
【英文名称】:Gallus gallus extract
【别 名】:鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗
【拉丁名称】:Gallus gallus domesticus Brisson
【提取来源】:雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊内壁
【化学成分】: 含胃激素(胃激素ventriculin),角蛋白,微量胃蛋白酶(pepsin), (diastase),多种维生素。含18种及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。含胃激素、角蛋白等。
【规 格】: 10:1
【外 观】: 淡或棕粉末
【制 法】:鸡内金:洗净,干燥。
炒鸡内金:取净鸡内金,照清炒或烫法炒至鼓起。本品表面暗黄褐色至焦,用放大镜观察,显颗粒状或微细泡状。轻折即断,断面有光泽。
醋鸡内金:取净鸡内金,照清炒法炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。每100kg鸡内金,用醋15kg。
【性 状】: 本品为不规则卷片,厚约 2mm。表面、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。
【用法用量】: 3~9g。