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产品名称：菊粉

英文名称：Inulin

提取来源：菊芋（Helianthus tuberosus)和 菊苣（Chicory) 

产品规格：99% 

产品外观：白色粉末

检测方法：UV

【产品名称】菊粉（Inulin）

【产品别名】菊糖或**果聚糖（Synanthrin）

【产品来源】菊芋

【主要成分】多聚果糖

【来源】菊苣根（拉丁学名：Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae ），或菊芋【根状茎结构式】分子式：（C6-H12-O6）-(C6-H10-O5)n

n＝2-60（少量更长的链 ≥ 60）

【分子量】344～11400

简介

多聚果糖Polyfructose，是荷兰某厂商造出来的一个“新词”,实质上就是长链菊粉LongChainInulin，是将**菊粉（DP2-60，平均聚合度约为10）中的短链部分去掉，平均聚合度控制在23或以上左右

生产工艺

以菊苣根，或菊芋根状块茎，为原料，经提取过滤，去除蛋白质、矿物质，喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。如需要长链菊粉，则去掉短链果聚糖，得到长链菊粉，n ≥ 23。

质量要求

【性状】白色粉末

多聚果糖 ≥94.5％

包装 1kg铝箔袋 25kg纸板桶