专业生产 栀子黄 栀子黄色素 现货供应

栀子黄色素为栀子果实提取物，广州天旭采用优质栀子为原料，再由我公司专业技术团队精加工生产而得。栀子黄色素成淡黄色至深红色粉末或液体，水溶液为澄清透明金黄色，在碱性条件下色泽鲜艳。易溶于水，稀乙醇，不溶于油脂。

天旭栀子黄具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好等特点，可作为抗氧化剂和着色剂应用于食品工业中。

根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，可应用栀子黄色素的行业分别有肉制品、乳制品、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品、月饼馅料及果冻上。

栀子黄色素具体可用在果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等产品上。

用粉剂栀子黄按1：7加水制得栀子黄色素液，对蛋卷着色，在和面时按25:1加入，着色效果好。