专业从事洋蓟提取物生产商 菜蓟

产品简介：蓟(Cynara scolymus L.) 又名洋蓟、菊蓟,　为菊科多年生草本植物, 因其花蕾形似百合而得名“法国百合”。中国于19 世纪从法国引进, 种植于上海的法租界, 目前已有100 多年的栽培史。蓟得名系因日本人从中国引种时途经, 所以被误称为蓟,此名称沿用至今。其实, 蓟起源地在欧洲地中海沿岸, 早在古罗马、古希腊时代就已作为宫廷菜肴, 供达官贵人享用。主要产地有意大利、西班牙、法国、阿根廷、美国等。20 世纪80 年代后, 浙江、山东、云南、、湖北、青海等省市相继引种、栽培成功[1～5], 目前在云南、浙江、湖北等省有较大面积的栽培。我国中国台湾地区20 世纪80 年代先后从西德和美国引种, 现已有相当规模.


蓟中的化学成分：蓟花球可食部含有多种营养成分, 蛋白质、钙磷含量较高, 此外还含有较多的菊糖( 根中含量较高) 。洋蓟酸、绿原酸等多酚、黄酮类等功能性化合物, 不仅存在于花球中, 叶片中含量更高。


蓟的营养价值：


蓟提取物：蓟提取物主要规格为5%洋蓟素（UV,检测）,2.5%洋蓟酸（HPLC),5%洋蓟素(HPLC检测，洋蓟酸和绿原酸的总含量）。

产品名称】蓟提取物


「拉丁名】Cynarascolymus L


「英文名】Artichoke extract


「别   名】菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合


「地理分布】上海、浙江、湖南、云南等地


「生产工艺】高速离心喷雾干燥


「外   观】棕精细粉末


「目   数】80-120目


「包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。


「运输方式】快递,国内快递三天左右内到达.报价一般包含含国内运输费用。


「存储条件】本品应密封遮光，储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。


「有效期】：两年

提货供应含量2.5% 5%洋蓟酸 蓟提取物


产品名称：蓟提取物


英文名称：Cynarin 


产品别名：又称朝蓟素，洋蓟酸


植物来源：菜蓟属植物蓟Cynara scolymus L


分子式：C25H24O12
分子量：516.46


产品外观：棕精细粉末


物理性质：熔点225～227℃。旋光度[α]-59°(c=2，甲醇)。微溶于冷水，较易溶于沸水中，溶于冰醋酸、醇类。
产品包装：1kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真装


          25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。


保存：阴凉干燥、避光、避高温处。

「产品名称】蓟提取物


「提取来源】菜蓟属植物蓟Cynara scolymus L



「产品性状】精细粉末


「网筛孔径】80目


「检测方法】TLC           
「气      味】


「包装方式】1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶


「储存条件】应密封遮光，储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。


「保 质 期 】2年
「应用领域】固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
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